我們為什（shí）麽（me）需要蒸烤箱？這五大理由夠嗎（ma）

??近幾年，我國經濟下行壓力（lì）巨大（dà），受宏觀經濟（jì）形勢及房（fáng）地（dì）產調控收緊等因（yīn）素的影響，家電（diàn）行業（yè）中電視、空（kōng）調、冰箱、洗衣（yī）機等品類都呈現出不同（tóng）程度的下滑，甚至有些品類還出現（xiàn）了負增長的情況，唯獨廚電領域一枝獨秀，尤其高端廚電，更是爆炸式增長（zhǎng），成為家電行業新的發展引擎。

??廚房電器品種（zhǒng）需（xū）求（qiú）高端化、功能需求高端（duān）化背（bèi）後所折射（shè）出的社會現（xiàn）狀是，隨著人們（men）生活（huó）水平（píng）的（de）顯著提高（gāo）及（jí）消費家電技術功能的不斷升級，消費（fèi）者早已不能滿足於傳（chuán）統（tǒng）功能的一般廚電（diàn）產（chǎn）品了，而是（shì）基於其烹製美食的（de）“天職”，期待新一代（dài）廚（chú）電（diàn）產品能帶來更優異的烹飪效果、更（gèng）良好的使（shǐ）用體驗、更快捷的效率提升、更（gèng）智能的（de）操控方式。在這種大背（bèi）景下，電蒸烤（kǎo）箱應運而生（shēng）。

對衡式烤箱 IKX-4

??顧名思義，電蒸烤（kǎo）箱（xiāng）就是（shì）一款集蒸、烤功能於一體的廚房電器。經（jīng）過十幾（jǐ）年的（de）不斷發展，如今的電（diàn）蒸烤箱技術已經非常成熟（shú）了（le），尤其（qí）在近兩年，電蒸烤箱（xiāng）的市場普及率迅速提（tí）升，漸漸成為消費（fèi）者選購廚電的（de）新寵。

??相信大多數人家（jiā）裏都有蒸鍋或烤（kǎo）箱，甚（shèn）至二者皆有，也許你會問（wèn），我為什麽還需要一台（tái）電蒸烤箱（xiāng）呢？看完以下講解，恐怕你就沒有任何say no的（de）理由了！

??一機（jī）多能花（huā）樣（yàng）任務輕鬆搞定

??蒸鍋（guō）、烤箱、微波爐、酸（suān）奶機……沒（méi）錯，正是因為你什麽都有，廚房難免被塞得（dé）滿（mǎn）滿（mǎn）當當，即便想添置新的廚房電器，也苦於沒（méi）有空間可以（yǐ）安放。那麽，為什麽不考慮買一台電蒸烤箱呢？這1台完全可（kě）以替代上（shàng）述（shù）的（de）N台！電蒸（zhēng）烤箱不僅能蒸還能烤，對於微（wēi）波爐最常（cháng）用（yòng）的功能——冷飯（fàn）翻熱而（ér）言，更是不在話（huà）下。同時，電蒸烤箱也基本都具備發（fā）酵功能（néng），可以恒溫在40℃左右（yòu），無論是發麵還是製（zhì）作酸奶等，都能（néng）輕鬆搞定。

??合（hé）N為一 節省空（kōng）間和成本

??既然（rán）這麽多的需求電蒸（zhēng）烤箱都（dōu）能實（shí）現，而且做得更好（hǎo），那為（wéi）什麽不替換掉蒸鍋、烤箱、微波爐、酸奶（nǎi）機等功能（néng）重複的廚（chú）電（diàn）呢？省掉了這些七七（qī）八八的電器，廚房頓時寬敞了許多（duō），騰出多餘的空間擺（bǎi）些綠植、裝（zhuāng）飾品，廚（chú）房就能變得既整齊又清新。另（lìng）外，如此（cǐ）多合一的（de）壓縮還能（néng）省下不少銀（yín）子，用節約下來的錢購（gòu）買心儀的商品豈不（bú）是更好嘛（ma）！

??無微波無輻射使用更安心

??眾所周知，微波爐（lú）屬於強（qiáng）輻射（shè）的電器，機器開啟後在磁控管工作下，不僅對食物本身（shēn）有一定輻射，而且在工作時對周圍（wéi）的人也有輻（fú）射產生。一旦微（wēi）波爐的電磁外溢，就會造成（chéng）永遠不能愈合的燒（shāo）傷。因此，孕婦（fù）一般不允許使用微波（bō）爐，而且（qiě）一般嬰兒食品（pǐn）也會標（biāo）明（míng）禁止微波爐加熱。

萬用蒸烤（kǎo）箱 IWKX-6

??盡管烤箱（xiāng）存在的問題是對（duì）人體基本無（wú）害的熱輻射，而非電磁輻（fú）射（shè），但烤箱（xiāng）仍潛藏著較大的安（ān）全隱患，尤其是幾百元的普通烤（kǎo）箱，使用的都是（shì）單（dān）層玻璃麵（miàn）板，且隔熱處（chù）理並（bìng）不到位，在使用時還是會有大量（liàng）熱量散發出來（lái）。通過實際使用我們發現，在高（gāo）溫烘烤（kǎo）過程中這些普通烤箱前麵板和（hé）外（wài）殼接觸溫度非常高，通（tōng）常（cháng）會（huì）達到160℃左右，根（gēn）本不能碰觸，即便是成人（rén）都難免被（bèi）燙傷，如果是孩子不小心（xīn）碰到（dào），真是後果不堪設想……

??而電蒸烤箱由於原理、技術大不相同，沒有微波和（hé）電磁輻（fú）射，對人體沒有任何不良影響，即使孕媽都可（kě）以放心大膽地（dì）使用。同時，對於技術更（gèng）新更純熟的電蒸烤（kǎo）箱而（ér）言（yán），不少安全方麵的人（rén）性化設（shè）計也令人稱道。以廚電（diàn）領域的（de）新貴品牌CASDON凱度為例（lì），其電蒸烤箱不僅前麵板采用多（duō）層防爆鋼化鍍膜玻璃（lí）材質，具（jù）備遵（zūn）循歐（ōu）盟（méng）溫升標準（zhǔn）的爐門風冷專利技術，即便內腔在高溫下（xià）持續加（jiā）熱（rè），烤箱（xiāng）前麵板的接（jiē）觸（chù）溫度也始終保持在正常體（tǐ）溫上下，就算觸碰到也不會覺得燙，並且凱度（dù）電蒸烤箱（xiāng）還有智能斷電、低水位預警等貼心功能（néng），杜絕了各種安全隱（yǐn）患的產生。

??營養不流失 健（jiàn）康美味護全家

??“真（zhēn）功夫”之所以大行其道，能迅速成（chéng）長為中國快餐行業前五強中唯一（yī）的本土品（pǐn）牌（pái），正（zhèng）因為其堅持“營養還是蒸的好”的品（pǐn）牌定位，主營以蒸品為特色的中式快餐。中國（guó）飲食文化素來倡導更加健康的蒸食，而蒸最大的優點就在於其完全是通過熱傳遞（dì）形（xíng）式進（jìn）行，不會破壞食物（wù）本身的分（fèn）子結構，食（shí）物的營（yíng）養被完整（zhěng）保存下來（lái）了，不會像微波加熱（rè）或烤（kǎo）製（zhì）的食物一樣，水（shuǐ）分和營養都（dōu）流失掉了。

??不可否認的是，很多食客雖然深諳健康真諦，但仍（réng）難舍燒烤（kǎo）食物的噴香撲鼻、酐暢淋漓，此時（shí），一台兼具蒸烤功（gōng）能的電（diàn）蒸烤箱難（nán）道不是最（zuì）理想（xiǎng）的（de）選擇嗎？偶爾（ěr）放縱一下，用電蒸烤（kǎo）箱的嫩烤（kǎo）功能製作一大盤鮮嫩多汁（zhī）的烤（kǎo）雞翅、烤羊（yáng）排犒勞全家，分享（xiǎng）美食（shí）帶來的喜（xǐ）悅；在大快朵頤之後，挑上一些綠色食材蒸（zhēng）製幾道鮮香可口（kǒu）的菜肴或燉湯，給（gěi）疲憊不堪的腸（cháng）胃（wèi）減減負吧，不僅利於消（xiāo）化而且（qiě）健康有益；在微（wēi）信朋友圈（quān）私房烘焙盛行的今天，於難（nán）得閑暇的時光試試DIY烘焙也（yě）是不錯的主意（yì）哦（ò）！

??另外，值得一提的是，鑒於蒸（zhēng）汽（qì）加熱之後內腔如果長時間殘留水分將導（dǎo）致細（xì）菌滋生，對身體健康產生危害，凱度電蒸烤（kǎo）箱還徹底解決（jué）了底部（bù）積水問題（tí），通（tōng）過專利技術循環水汽處理，讓內腔殘（cán）留的積水自動導入接（jiē）水盤，再利用（yòng）二次蒸發（fā）達到自動清潔的效（xiào）果，內腔全（quán）烘幹，自然就不會（huì）有細菌（jun1）滋生的困擾，這種（zhǒng）做法值得全行業（yè）借鑒（jiàn）學（xué）習。

??蒸烤組（zǔ）合 食物嫩烤不（bú）再（zài）幹（gàn）

??經常（cháng）使用微波爐或烤箱的用戶一定深有感（gǎn）觸，拿它們製作出的食物總是口感發幹、發苦，而且（qiě）老是硬邦邦的。之所以會如此（cǐ），是因為微波爐的（de）電磁波（bō）使食物（wù）的水分子進行熱運（yùn）動，摩擦產生（shēng）熱（rè）能，從而喪失食物裏麵（miàn）原（yuán）有的水（shuǐ）分，繼而破（pò）壞（huài）食（shí）物的營養，在使用烤箱（xiāng）時，處於高溫環（huán）境下的食物水分也迅（xùn）速蒸發，因而總是（shì）口感發幹（gàn）、發（fā）苦。

??電蒸烤箱的問世完美解（jiě）決了（le）這一問題——以蒸烤組合的方式烹製食物，在（zài）烤製食（shí）物的過程（chéng）中（zhōng），水蒸氣會滲透到食材（cái）裏（lǐ）麵，不僅保留了（le）燒烤的香味，而且也牢（láo）牢鎖住食物的水分（fèn）和營養（yǎng）。CASDON凱（kǎi）度蒸（zhēng）烤箱更為先進的是還可以自主控製蒸汽大小，從而控製烤製（zhì）食材的水分，滿足各種口味（wèi）的（de）需求，美食Q彈（dàn）有嚼勁，不（bú）再幹巴巴。

蒸包機 IZBJ-03

??廚房（fáng）已然成為人們使用率最高的（de）生（shēng）活空間之一（yī），在生活（huó）水平顯著提（tí）高的同時，人（rén）們也對食物多樣（yàng）化、營養化（huà）提出了更（gèng）高的要求，一機多能、安全健康（kāng）的電（diàn）蒸烤箱（xiāng）逐漸成為（wéi）市場新（xīn）的關（guān）注點，它有著電蒸箱（xiāng）、電烤（kǎo）箱、微波爐（lú）等（děng）傳統（tǒng）廚房電器所不（bú）具（jù）備的優勢，一躍發展為高端廚電中一顆閃亮的新星。麵（miàn）對這麽全能的廚（chú）房新神器，你還有什麽理由抗拒呢？

廣州英迪爾電器有限（xiàn）公司是專業從事（shì）高端餐飲設備的生（shēng）產廠家，是集設計、研發、生產、安（ān）裝、售後於一體的專業餐飲設備服（fú）務商，生產的（de）餐飲設備有可樂機、漢（hàn）堡機、煮麵爐、電炸爐、濾油車、雙麵扒爐、烤箱（xiāng）、醃（yān）製機（jī）等（děng），谘詢熱線：400-9933-329