現調機可樂機廠(chǎng)家:調節糖水(shuǐ)比例時注(zhù)意哪些要點
調節糖水(shuǐ)比(bǐ)例時注意哪些要點
在使用現調(diào)機打飲料的時候,糖水比例應(yīng)該是怎樣的呢?今天我(wǒ)們可樂機廠家(jiā)英迪爾來和大家說一說怎樣去調糖水(shuǐ)的比例(lì),希望對(duì)各位(wèi)新手來說有個幫助。
第一(yī)、檢查並確認水槽內冷卻水溫(wēn)度已達0℃,飲料閥流出的(de)飲料溫(wēn)度在4.4℃以下(xià)。通常機(jī)器從壓縮(suō)機開始運轉到冰板開始形成(chéng)需要1-1.5小時,冰板完全結成需要3-4小(xiǎo)時。這裏需要注意的是,如果(guǒ)飲料的(de)溫度(dù)在4.4攝氏度以上,就要調整添堵,如果飲料達到了(le)4.4攝氏度以下,糖水比例會(huì)因溫度(dù)變化而改變,拆(chāi)下飲料(liào)閥的前蓋,在內(nèi)閥嘴處安(ān)裝(zhuāng)糖水分離嘴。利用(yòng)飲(yǐn)料閥座上(shàng)方的糖(táng)水(shuǐ)開關,關閉糖漿。操作飲(yǐn)料(liào)閥(fá),此時(shí)隻有碳酸水流出。用比例杯盛接碳酸水。
第二、調節水流量時用十字螺絲刀旋轉水流量調整(zhěng)螺栓,順時針,流量增(zēng)加;反(fǎn)時針,流量減(jiǎn)少。
第三、打開糖漿開(kāi)關,用比(bǐ)例杯(bēi)同時盛接糖水。旋轉糖流(liú)量調整螺栓,調整到所需的糖水比例為止。糖漿流量(liàng)調整螺栓的調整方法與水流量調整螺栓相同。
第四(sì)、糖水比例(lì)調整好(hǎo)後,再測(cè)量一次。
廣(guǎng)州(zhōu)英迪爾(ěr)電器有限公(gōng)司是專業從事高端(duān)餐飲設備的生(shēng)產廠家(jiā),是(shì)集設計、研(yán)發、生產、安裝、售後於一(yī)體的專業(yè)餐飲設備服務商,生產(chǎn)的餐飲設備(bèi)有可(kě)樂機、漢堡機、煮麵爐、電炸(zhà)爐、濾(lǜ)油車、雙麵(miàn)扒爐、烤箱(xiāng)、醃製機等,谘(zī)詢熱線:400-9933-329
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