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漢堡設備全套包含哪(nǎ)些?

文章出處(chù):英迪(dí)爾 人(rén)氣:-發表(biǎo)時間:2020-11-21 11:14:00

  有些商家(jiā)專門擅(shàn)長做各種(zhǒng)各樣的街(jiē)邊小吃,有些商家想要(yào)增加(jiā)一些街邊小吃的花樣,所(suǒ)以想要做漢堡(bǎo),因(yīn)此他們也在了解要采購(gòu)漢堡設備,都需(xū)要采購(gòu)哪(nǎ)些,因為(wéi)全套設備(bèi)包括很多部(bù)分,所以他們也在了(le)解這個問(wèn)題,今天就(jiù)來介紹一下你。

漢堡(bǎo)設備全套

  一、中心島

  除了水吧台和(hé)陳列保溫櫃以外(wài),漢堡設(shè)備還包括中心的這個部分,沒有中心島,這個(gè)部分的漢堡設備是不完整的,因為在全套設備中就包含(hán)中心島這(zhè)個設備(bèi),所以商(shāng)家在采購全(quán)套漢堡設備的(de)時候(hòu),要詢問一下商家或供貨商,設(shè)備(bèi)中是(shì)否包含中(zhōng)心島。


  二(èr)、漢堡機(jī)

  漢堡機的(de)主要(yào)功能是做漢堡,還(hái)可以做bai雞肉卷,墨西哥卷、老北京雞肉卷等,一般常用的(de)漢堡機價格都不怎(zěn)麽貴,如果是店鋪麵積比較大的,那(nà)麽對(duì)於漢堡機的質量和大小這些都可以適當的(de)選擇好一(yī)點的。


  三、炸(zhà)爐

  漢堡店的(de)油炸量很(hěn)大,像炸(zhà)雞塊、炸薯條等(děng)都會用到炸爐。由(yóu)於使用(yòng)次數頻繁,所以小編建議大(dà)家不要買那些(xiē)價(jià)格(gé)非(fēi)常便宜的,畢竟(jìng)一分錢(qián)一分貨,價格便(biàn)宜,控溫精準度,以及(jí)耐用性相對都會差一點,這樣食(shí)品(pǐn)的外觀和(hé)口感就得不到保證。


  四(sì)、陳列保(bǎo)溫櫃(guì)

  適合用於擺放炸雞(jī),漢(hàn)堡包,薯(shǔ)條(tiáo),熱(rè)狗和薄餅,食品等(děng),那麽陳列保溫櫃起到的作用就是保溫(wēn)的作用,讓食物的溫度可以在你(nǐ)的控製範圍之內(nèi),從而不(bú)會影響口感,也大大提升的食物原本的味(wèi)道(dào)。


  全(quán)套的漢(hàn)堡設備分(fèn)為三個部(bù)分,分別是陳列保溫櫃、漢堡(bǎo)機(jī)、炸爐和中心(xīn)島,這(zhè)三個部(bù)分會共同組成漢堡設備,在采購漢堡設備的(de)時候,這四(sì)個部分缺一不可,否則都會給人(rén)們製作漢(hàn)堡帶來不便(biàn),所以最(zuì)好一次性采購齊全。





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