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可樂機碳酸飲(yǐn)料機製作碳(tàn)酸飲料品種類型

文章(zhāng)出處:英迪爾 人氣:-發表時(shí)間:2017-12-28 15:10:00

四(sì)閥可樂機四閥可樂機可樂(lè)機碳酸飲料(liào)機(jī)製作碳酸飲(yǐn)料品種(zhǒng)類型

(1)實施(shī)食品生(shēng)產許可證(zhèng)管理(lǐ)的碳(tàn)酸飲料(liào)(汽水)類產品(pǐn)是指在(zài)一定條件下充入二氧化碳氣的飲料,包括碳酸(suān)飲料、充氣運動飲料等具體(tǐ)品種,不包括由發酵法自身產生(shēng)二氧化碳氣的(de)飲料(liào)。成品中二(èr)氧化(huà)碳的含量(20℃時體積倍數)不低(dī)於(yú)2.0倍。碳酸飲料主要成分為糖、色素(sù)、甜味劑、酸味(wèi)劑、香料及(jí)碳(tàn)酸(suān)水等,一般不含維(wéi)生素,也(yě)不含(hán)礦物質。
(2)碳酸飲(yǐn)料(汽水)可分為果汁型、果(guǒ)味型、可樂型、低熱量(liàng)型、其他(tā)型等,常見的如:可樂、雪碧、芬達、醒目、七喜(xǐ)、美年達等。其(qí)中果汁型碳酸飲料指含(hán)有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料指以(yǐ)香料為(wéi)主要賦香劑,果汁含量(liàng)低於2.5%;可(kě)樂型碳酸(suān)飲料指含有可(kě)樂果、白檸檬、月(yuè)桂、焦糖色素;其它型碳(tàn)酸飲料(liào):乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。




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