可樂機怎樣(yàng)調(diào)節糖漿比例,可樂機怎麽調濃度標準
由於大部分可樂機的閥(fá)門是美(měi)國康富(Cornelius)所生產的(de)UF-1閥門(mén),所(suǒ)以如(rú)下指導就按(àn)照UF-1閥門進(jìn)行,百事糖漿糖漿與水的調(diào)配比例是(shì)1:5,也就(jiù)是說1份的糖漿與5份的碳酸水(shuǐ)進行混合,七喜的調配比例(lì)也是1:5,不過美年達(dá)的調配就是1:4。
打(dǎ)開(kāi)閥門蓋的話,能看到閥門的碳酸水與糖漿的調節(jiē)器,就是(shì)如下照(zhào)片中用(yòng)紅色圈標注定的地方,左邊的(de)為控製碳酸水的調節器,右邊的為控製(zhì)糖漿的調節(jiē)器,可以用十字螺絲刀旋轉(zhuǎn)這個(gè)調節器進(jìn)行調節,順時針旋轉將流量(liàng)調大,逆時(shí)針旋(xuán)轉(zhuǎn)將(jiāng)流量調小,例如可樂偏淡的話,可(kě)以順時針旋轉右邊(biān)的調節器,可樂偏甜(tián)的話,可(kě)以逆時針旋(xuán)轉右邊的調節器。不過由於隻是簡(jiǎn)單的根據淡和甜來調節的話,無(wú)法將糖水比例控製在(zài)1:5,所以專(zhuān)業(yè)的調節(jiē)需要用到比(bǐ)例(lì)杯和分流嘴(zuǐ)。
分流嘴(zuǐ)和(hé)比例杯的圖片如下:
使(shǐ)用(yòng)比例杯和分流嘴的具體(tǐ)操作流程如下(xià):
成本:8000(三(sān)閥可樂機)+500(氣瓶)+240(糖漿20L)=8740
一天隻(zhī)要賣100杯
一包糖漿=300-500杯飲料 一杯飲料成本≈0.5元
一個杯(bēi)子費用(yòng)≈0.3元 一杯飲(yǐn)料建議(yì)零售價=5元
一(yī)杯盈利盈利≈4元
一天飲(yǐn)料盈利≈400元
一個月飲料盈利≈12000元
一年飲料盈利≈144000元
三年
五年
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一個月輕鬆回本,可樂(lè)機(jī)可以用6-8年,數學不好沒關(guān)係,成(chéng)本幫你(nǐ)算(suàn)!!!
(氣的成本已經分攤到(dào)沒杯飲料上了,一罐氣是40元,三件20L糖漿用一罐氣)
可樂機盈利運算展(zhǎn)示(shì),看,一台可(kě)樂機可帶(dài)來的財富!!!
廣州英(yīng)迪爾(ěr)電(diàn)器(qì)有限公司(sī)是專(zhuān)業從(cóng)事高端餐飲設備的生產廠家,是集(jí)設計、研發、生產、安裝、售(shòu)後(hòu)於一體的專業餐飲設備(bèi)服務商,生產的餐飲設備有可(kě)樂機、漢堡機、煮麵爐、電炸爐、濾油車、雙麵扒(bā)爐、烤箱、醃製(zhì)機(jī)等,谘詢熱線:400-9933-329
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