落地式電油炸鍋，也被人們稱為立式炸爐，立（lì）式油炸鍋，落地（dì）式炸爐，但是一般的（de）落地式油炸鍋的功能都很（hěn）少，除（chú）了是落（luò）地的就沒有其（qí）它特（tè）殊的地方了，那麽（me）今天就帶 大家一起看一下（xià）英迪爾的（de）電油炸鍋的（de）特別（bié）之處 。

一．擁（yōng）有（yǒu）深（shēn）缸冷區設計，什（shí）麽是深缸冷區呢，簡單（dān）的來（lái）說（shuō）是可（kě）以將油裏（lǐ）麵的殘渣給隔離開，舉一個比較（jiào）簡單的例子，比如說像水跟沙一樣，沙子在（zài）最底麵，而水在上麵，這就形成了一種自（zì）帶沉澱功能，深缸冷區的實際作（zuò）用就是將油跟殘渣分開，以達到可以將油（yóu）多次利用（yòng）也不會影響到炸出來的食材的口感，從而提（tí）升油的質量。

二．內置濾油車，在電炸爐的下層，利用這層空間（jiān）增加了一台濾油車（chē），在增加這台濾油（yóu）車有幾（jǐ）個好處，首先（xiān）是節省空間，在次是操作更加方便，真（zhēn）正做（zuò）到（dào）了小而美，多（duō）功（gōng）能集一身的電炸（zhà）爐，實在是餐飲連（lián）鎖（suǒ）店和（hé）餐飲（yǐn）店都（dōu）喜歡的一（yī）款電（diàn）炸爐。

三．9kw和18kw的不同需求選擇，在追求快速的時（shí）代，當然更重要的是炸爐本身能不能承受（shòu）這麽大的火（huǒ）力支（zhī）持，做到快速發熱（rè），加熱，讓（ràng）客戶（hù）享受飛（fēi）一般的感覺（jiào），美（měi）味不（bú）等待，薯條搶先吃。

四．智能記憶功能，很多人在用（yòng）炸爐的時（shí）候都會有一些煩（fán）惱，就（jiù）是在（zài）炸（zhà）完薯條之後，在炸雞翅（chì）的時候忘記之前設置的時間和（hé）溫度，這（zhè）個時候在（zài）重新梳理一（yī）遍，不僅是麻煩（fán），而且（qiě）也很浪費時（shí）間，所（suǒ）以記憶功能會幫（bāng）你找會炸爐之前（qián）設置的一些參數，幫您（nín）節約時間，操（cāo）作更（gèng）簡單，效率更（gèng）高（gāo）。

上麵（miàn）的幾個（gè）點是（shì）英迪爾（ěr）炸爐（lú）的幾大優勢（shì）功能，對於很多的漢（hàn）堡店和炸雞（jī）店都是很（hěn）有幫（bāng）助（zhù），所以也是眾多漢堡（bǎo）炸雞店選擇英迪（dí）爾炸爐的原因（yīn）。

廣州英迪爾電器有限公（gōng）司（sī）是專業從（cóng）事高（gāo）端（duān）餐飲（yǐn）設備的生產廠家，是集設計、研發、生（shēng）產、安（ān）裝、售後（hòu）於（yú）一體的專業（yè）餐（cān）飲設備服務（wù）商，生產的（de）餐飲設備有（yǒu）可（kě）樂（lè）機、漢（hàn）堡機、煮麵爐（lú）、電炸爐、濾油（yóu）車、雙（shuāng）麵扒（bā）爐（lú）、烤箱、醃製機等，谘詢熱線：400-9933-329