哪種煮麵爐好
產品簡介:
全自動(dòng)升降(jiàng)煮麵爐(lú)是一款替代人工煮麵的(de)加熱設備,一鍵操作,可完成入水(shuǐ)煮麵、攪拌、蒸汽噴(pēn)流、出水瀝幹全過(guò)程,煮(zhǔ)麵時間可精確到(dào)秒(miǎo)。且每根杆(gǎn)有3組獨(dú)立(lì)的時間供用戶儲存,方(fāng)便(biàn)管理,時間(jiān)調(diào)節根據產品品質自行設定,一鍵切換,可同(tóng)時滿足煮細(xì)麵、精麵、拉麵、刀削麵、水餃、雲吞、麻辣燙等多種選擇。它不僅可以(yǐ)按預先(xiān)設(shè)定的程序完(wán)成(chéng)標準化的煮(zhǔ)麵工作,還可以臨時接受(shòu)人工指令(lìng),改變工作狀(zhuàng)態,是人工智能技術應用於餐(cān)飲領域的重大突破。且工(gōng)作效率高,全自動升(shēng)降煮麵爐相對人(rén)工(gōng)技師而言不存在疲勞和情(qíng)緒波動(dòng)而影響工作效率(lǜ)的情(qíng)況,並且煮出來(lái)的麵條硬而不糙,筋道而不粘牙,爽口而不貧(pín)乏,麵感十足(zú),這一(yī)點是人(rén)工技師難以實現的。
產品特(tè)點:
1、智能驅(qū)動(dòng):采取智(zhì)能數字驅動技術,一鍵操(cāo)作,無(wú)需人工守候等待,一個(gè)人可處理好幾台煮麵(miàn)爐,大力節省員工(gōng)成本,獨有的數字定時功能,時(shí)間(jiān)一到,自動升起,確保每(měi)碗麵品質、口感都能達(dá)到(dào)一流水(shuǐ)準
2、采(cǎi)用進口(kǒu)意大利(lì)溫控器(qì),且獨有(yǒu)的(de)下籃強製加熱功能,加熱溫(wēn)度及加(jiā)熱(rè)時間(jiān)全部可(kě)標(biāo)準(zhǔn)化控製,操作(zuò)簡單(dān),一目了然,企業隻需製定製作(zuò)標準備化流程,無需廚師(shī)操作,便於(yú)企(qǐ)業(yè)快速擴張。
3、采用(yòng)電(diàn)機帶動鏈條驅動方式,超靜音設(shè)計,全不鏽鋼外(wài)殼(ké)製作(zuò),可適用於廚房、明檔及自助餐台(tái),智能控溫,精準(zhǔn)控時(shí),自動升降,全自動化智能設(shè)備,大(dà)大提(tí)升企業形象。
4、設有防漏裝置,避(bì)免麵(miàn)渣滲透到底部(bù),影響(xiǎng)電熱管使用壽(shòu)命,底部並配有放水(shuǐ)閥,易(yì)於清潔(jié)
5、全自動升降煮麵爐的每一個頭,自(zì)動升(shēng)降裝置,自動(dòng)定時(shí)裝置(zhì),都能完全獨立控製,獨立操作,互不幹擾。
廣(guǎng)州英迪爾電器有限公司是專業從事高端(duān)餐飲設備的生產廠家,是(shì)集設計、研發、生產、安裝、售後於一體的專業餐飲設備服務商,生(shēng)產的餐飲設備有可樂機、漢堡機、煮麵(miàn)爐(lú)、電(diàn)炸爐(lú)、濾(lǜ)油車、雙麵扒爐(lú)、烤箱、醃製機(jī)等,谘(zī)詢熱線(xiàn):400-9933-329
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