歡迎光臨廣州英迪爾電(diàn)器有限公司(sī)官網!

英(yīng)迪爾(ěr)漢堡(bǎo)炸雞店全套設備(bèi)廠(chǎng)家

高(gāo)效快餐廚房設(shè)備生產廠家

30年專注餐飲廚房設(shè)備研(yán)發生產定製(zhì)

廚房設(shè)備(bèi)定(dìng)製熱線(xiàn): 18319070685
18319070685
當(dāng)前位置:首頁 » 行業資訊 » 軟冰(bīng)淇(qí)淋(lín)機與(yǔ)硬(yìng)冰淇淋機(jī)的區別?

軟冰(bīng)淇淋機與硬冰(bīng)淇淋機的區別?

文章(zhāng)出處:英迪爾 人氣(qì):-發表時(shí)間:2020-09-22 17:37:00

  導讀:目(mù)前市麵(miàn)上比較流(liú)行的(de)主流(liú)冰淇淋機,分為(wéi)硬冰淇淋機和(hé)軟冰淇淋機,關於兩者之(zhī)間的區別,得到很多商家關注(zhù),購買冰淇淋機時(shí),不知(zhī)該如何(hé)判斷和(hé)對比。下麵小編就來給(gěi)大家全麵總結和對比,軟冰淇(qí)淋機(jī)和硬冰淇淋機區別。


全新(xīn)升級冰淇淋機

  1、出料方式不同

  軟冰淇淋機和硬冰淇淋(lín)機的出料方式不(bú)同,軟冰淇淋(lín)機是通過出料頭直接打冰淇淋,有料的情況下可以(yǐ)隨時打出美味冰淇淋。使用硬冰淇淋機是間歇式整缸出料,不(bú)能像軟冰淇淋機那樣隨時都能壓出來,所以出料(liào)方式有很大差別和(hé)不同。


  2、膨化率(lǜ)不同

  隻用(yòng)軟冰淇(qí)淋機,一般情況(kuàng)下膨化率(lǜ)可達到30%左右,如果是好(hǎo)一(yī)點的機器,膨化率會更高,使用硬冰淇淋機,由於攪拌方式(shì)不同,膨化率可達到50%甚至100%。這是兩者之間在使用中,比較明顯的差別和不同。


  3、口感味道不同(tóng)

  軟(ruǎn)冰淇淋機和(hé)硬冰淇淋(lín)機製作(zuò)出來的冰淇淋口感味道不一樣,軟冰淇(qí)淋機製(zhì)作出來的冰淇淋(lín)口感非常軟糯,可選擇各種(zhǒng)口味,硬冰淇淋(lín)機(jī)的口感就會(huì)稍微硬一點(diǎn),兩者(zhě)製作出的冰淇淋,在口(kǒu)感味道品質上會有很大區別。


各種款式冰淇淋機

  想(xiǎng)必(bì)通過這些內容介紹(shào),大(dà)家對軟冰淇淋機以及硬冰淇(qí)淋機區別有了直(zhí)觀了解。軟冰淇淋機和硬冰淇淋機,兩(liǎng)者之間(jiān)確實有很大差(chà)距,建(jiàn)議要根據實際需(xū)求來挑選,不管是軟冰淇淋還是硬冰淇淋,都需要通(tōng)過專業機器來(lái)生產製作。





廣州(zhōu)英迪爾電器有限公(gōng)司是專業(yè)從(cóng)事(shì)高端餐飲設備的(de)生產廠家,是集設計、研(yán)發、生產、安裝、售後於一體的專(zhuān)業餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產的(de)餐飲(yǐn)設(shè)備有可樂機漢堡機煮麵爐電(diàn)炸爐濾(lǜ)油車雙麵扒爐烤(kǎo)箱醃製機等,谘詢熱線:400-9933-329


41.jpg


此文關鍵(jiàn)字(zì):

返回(huí)頂部