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商用煮麵爐(lú)哪家好?哪(nǎ)牌子(zǐ)煮麵效率高?

文章出處:英迪爾 人氣:-發表時間(jiān):2020-11-12 19:02:00

  飯館(guǎn)和(hé)麵(miàn)館在煮(zhǔ)麵條(tiáo)的過程中,肯定不會使用家庭所使(shǐ)用的鍋,因為家庭所使用的鍋容量比(bǐ)較小,一次隻(zhī)能夠(gòu)煮幾碗麵,並且因為鍋的容量比較小,煮麵的(de)時(shí)候麵條容(róng)易粘連(lián),商家需要(yào)采購商用的煮麵爐,這樣容量才夠大,而且煮麵速(sù)度快(kuài)。

煮麵爐品牌(pái)

  一、英迪(dí)爾老品牌

  很多商(shāng)家在選購商用煮麵爐(lú)的過程中(zhōng)都比(bǐ)較(jiào)苦(kǔ)惱,因為(wéi)他們不知道究(jiū)竟哪個品牌的煮(zhǔ)麵爐所煮出(chū)來(lái)的麵條口感好,即使商家所提供的麵條質(zhì)量很好口(kǒu)感也(yě)很好,如果遇到了不好的煮麵爐那麽煮出來的(de)麵條(tiáo),口感也會(huì)讓人感覺到沒有彈(dàn)性。


  二、煮麵(miàn)更省(shěng)電

  商家(jiā)使(shǐ)用專業(yè)的(de)煮麵(miàn)爐來(lái)煮麵,這(zhè)樣的麵(miàn)條煮出來更(gèng)好吃,更有彈性,更(gèng)有嚼勁,而且使用商用(yòng)的煮(zhǔ)麵爐(lú)來煮麵(miàn),更(gèng)加省電,畢(bì)竟現在所有的商家在經(jīng)營生意(yì)的(de)過程中,所需要支付的電(diàn)費都屬於(yú)商業(yè)用電,電費比(bǐ)較高。


  三、煮麵不渾水

  有些(xiē)主麵爐因為溫度不夠(gòu)或者是設計不合理,在煮麵的(de)過程中(zhōng)不能夠精準(zhǔn)的把控溫度,所以使用這樣的煮麵爐所煮出來的麵(miàn)條會出現渾水(shuǐ)的情況,一旦麵條(tiáo)出現渾水的情況,那麽麵條的口感(gǎn)也(yě)會大打折扣(kòu)。

商用煮麵爐

  市場上所銷(xiāo)售(shòu)的商用煮麵(miàn)爐分為很多種有(yǒu)不同的品牌,但(dàn)是很多經(jīng)營(yíng)多(duō)年餐飲生意(yì)的(de)商(shāng)家最終都會選擇英迪爾老(lǎo)品牌,因(yīn)為這(zhè)個(gè)品(pǐn)牌的(de)煮(zhǔ)麵爐煮麵效果好,不渾水。所以現(xiàn)在很多(duō)餐館(guǎn)包括酒店在煮麵的時候都(dōu)會(huì)使用這個品牌的煮麵爐。





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