漢堡店全套設備定製,英迪爾(ěr)是你創業開店的好幫手
西式快餐(cān)進入中(zhōng)國後,在(zài)短時間內(nèi)就風靡全國,在很多(duō)城(chéng)市都大量湧現出各類(lèi)的漢堡店。漢堡製作(zuò)快捷、美味實惠、又易攜(xié)帶,非常(cháng)適合上(shàng)班族、蝸居族、學生族,所以看(kàn)到很(hěn)多漢(hàn)堡店的生意都(dōu)是非常的火爆(bào)。那麽開一家(jiā)漢堡店需要(yào)用到(dào)哪些(xiē)什麽設備,應(yīng)該(gāi)怎樣去選取這些(xiē)設備比較好呢?20多年來,英迪爾專業為美(měi)味基、佳佳基(jī)、歡樂(lè)基、麥肯基、多(duō)美奇等西式快餐品牌,提供漢堡店全套設備定製服(fú)務,一站式采(cǎi)購,定(dìng)製化生產,全國(guó)300多個服務網(wǎng)點提供售後支持,讓你開店無憂(yōu),是你(nǐ)創業致富的好幫(bāng)手!接下來小編為大家分享(xiǎng)開(kāi)一家漢堡店全(quán)套設備都有哪些設(shè)備:
1、可樂機
可樂機,市麵上(shàng)的(de)可樂機都(dōu)是(shì)差不多,價格都(dōu)是上萬(wàn)元,主要考慮是售後這方麵為主。可以選擇三(sān)閥(fá)、四閥,選購前要了解清楚是否有師(shī)傅上門調試安裝,還有原料這方麵也需要(yào)了解清楚(chǔ)。選擇有保障的(de)品牌(pái)很重要(yào)。
2、烤箱
烤箱,用來烤雞翅、烤(kǎo)全雞等,烤肉類的可以(yǐ)選用(yòng)熱風循環烤爐,熱風爐比較均勻,烤起來色澤光亮,還可以烤葡塔。市麵上的烤箱種類很多(duō),像長帝烤箱那種主要是家用的為(wéi)主,商用的還(hái)是要選擇商用類型的,能否滿足到店裏的使用要求。
3、冰淇淋機
冰(bīng)淇(qí)淋機就是用來做冰淇淋,冰淇林在漢堡店可是很受歡迎,因此投入機子,對於後期的(de)運作和收益(yì)都是比較客觀的哦。冰淇林機(jī)價格也有(yǒu)很多種,像質量好的品牌(pái),用的壓縮(suō)機是進口的(de),還有配件都是比較耐用,冰淇林的連續(xù)出量比價快,不像便(biàn)宜的(de)機子出了10來個的量,可(kě)能就要等機子重新運(yùn)轉10多分鍾(zhōng),這(zhè)樣的情況是(shì)由於壓縮機製冷不夠(gòu)快速,這樣大大(dà)影響力(lì)營業,因此選(xuǎn)擇好(hǎo)冰淇林機很重要。
4、炸爐
一家漢堡店,由於炸薯條、炸雞、炸雞柳、炸雞塊等油炸量很大(dà),因此(cǐ)需要(yào)選擇一(yī)款質量好、結實耐用、控溫精準的電炸爐是非常重要的。英迪爾高品質電炸爐不(bú)但能滿足以上要求,而且炸出來的品質好(hǎo),色澤靚,口感(gǎn)超好,能(néng)給您帶來絡繹不絕的回頭(tóu)客(kè)。英(yīng)迪爾(ěr)有台式的炸爐和立(lì)式的(de)炸爐(lú)供您選擇喔。
5、漢(hàn)堡機
漢堡(bǎo)機的主(zhǔ)要功能是做漢(hàn)堡,還可以做雞肉卷(墨西哥卷、老(lǎo)北京(jīng)雞肉卷),市麵上有2種(zhǒng)漢堡(bǎo)機尺寸可以選,大的尺寸一次可以做12個,合適一些比較大的漢堡店,小的尺寸一(yī)次可以做(zuò)6個。市麵(miàn)上的價格從(cóng)700-2000多的價格(gé)都有(yǒu),選擇的話最好可以選著一些專業的商家,質量比較好的(de),因為從使(shǐ)用的頻率來說,如果是普通漢堡(bǎo)機可能會存在升溫(wēn)加熱沒有那麽(me)快(kuài)的問題(tí),配件用的是小廠的配置,用一段時間(jiān)可能出現的問題就比較多,到時候(hòu)維(wéi)修起來也麻煩(fán),最好(hǎo)可以選擇一些有保障的店家。
6、醃製機(jī)
一家漢堡店,由於很(hěn)多肉類(lèi)食品需要醃製令出品更(gèng)美味,所以選購一款(kuǎn)醃(yān)製機。英迪爾醃製(zhì)機有電(diàn)腦版醃製機、電(diàn)腦真空版醃製機、機械(xiè)版醃製機(jī)、機械版真空醃製機,還有25KG、20KG不同容(róng)量(liàng)的電腦版醃製機,醃(yān)製效果(guǒ)好、速度(dù)快(kuài),是您的理想選擇(zé)。
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7、裹粉(fěn)台
一(yī)家(jiā)漢堡店(diàn),最好配有一台專業用來把醃好的食物進行裹粉(fěn)後油炸的裹粉台。英(yīng)迪爾裹粉台,整機采用了全不鏽材質,鋼激光切割平滑大氣,價(jià)格(gé)合理,強烈的(de)立體感,高檔、美觀、衛(wèi)生、獨特(tè)的結構設計,工藝精良,實用性(xìng)強,操(cāo)作特(tè)別方(fāng)便,易上手,絕對是您油炸食品的必備武器。
8、冰櫃
冰櫃是每(měi)個店都需要用到的產品,要根據店裏的存放的(de)食(shí)物來選擇好不同(tóng)品種的設備。冷櫃的(de)選購要細心點,市麵上價格(gé)相差很多,不(bú)過品質也會有很大的(de)差別(bié),特別是太(tài)便宜(yí)的貨他們用的壓縮機是(shì)二(èr)手回收的,冷櫃是一個店(diàn)裏很(hěn)重要的一款設(shè)備,那麽多的食品特別是夏天一點要用到,機子一定夠(gòu)耐用(yòng),溫度夠。
9、濾(lǜ)油(yóu)車(chē)
濾油車可與炸爐搭(dā)配(pèi)使用,濾油車也有不同的容量可供選擇。濾油車可以搭配濾油紙、濾油粉一起使用,經過濾油之後油會更加清澈,也是更耐用。濾油(yóu)車(chē)的那根發熱管是非常重要的,品質比較(jiào)好的話選擇進口的濾油管,無毒、耐油、耐高溫。采用(yòng)二級(jí)濾(lǜ)油方(fāng)式,油經粗濾再經信封式濾(lǜ)油紙過濾,油更(gèng)清澈,油(yóu)的壽(shòu)命更(gèng)長(zhǎng)。
10、中心島
中心島一般是在上麵(miàn)放陳列(liè)保溫櫃、飲(yǐn)料機、可樂機等,類似於麥當(dāng)勞、肯(kěn)德(dé)基那樣,中心(xīn)島(dǎo)可以根(gēn)據要求來訂做。
11、開水器
開水機(jī)/開水器基本是每個店必(bì)備的(de),現在(zài)都是選中(zhōng)即熱(rè)式的開水器為主,方便快捷,出水(shuǐ)快,而且發泡的安全,耐用。
12、陳列保(bǎo)溫櫃
一家漢(hàn)堡店,需要購買一(yī)款(kuǎn)適(shì)合自(zì)己店(diàn)裏用的陳列保溫櫃來擺放炸雞(jī)、漢堡(bǎo)包、薯條(tiáo)、熱(rè)狗(gǒu)、薄餅等食品,讓你可(kě)以在高(gāo)峰時段來臨前先烹調好食品,提高工作效率,增加營業(yè)收入。英迪爾陳列保溫櫃質量(liàng)好,有(yǒu)1.1米、1.5米(mǐ)、1.8米、2.4米不同長度(dù)的款式供選擇,滿足您不同尺寸的需求。
廣州英迪爾電器有限(xiàn)公(gōng)司是專業從事高端(duān)餐飲設(shè)備的生(shēng)產廠家,是集(jí)設計、研(yán)發、生產(chǎn)、安裝、售後於一體的專業(yè)餐飲設備服務商,生產的餐(cān)飲設備有可樂機、漢堡機、煮麵爐、電炸爐、濾油(yóu)車、雙麵扒(bā)爐(lú)、烤箱、醃製機等(děng),谘(zī)詢熱線:400-9933-329
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