炸雞店（diàn）設（shè）備（bèi）清單?

　　導（dǎo）讀：炸雞店（diàn）在（zài）開始營業之前需要（yào）準備各種的（de）設備，這些設（shè）備往往（wǎng）需要花費店主不少的資（zī）金，那麽你知道都有哪些設（shè）備是一定（dìng）要購（gòu）買（mǎi）的嗎?這些設備具體的價格如（rú）何?今天（tiān）小編（biān）就來為（wéi）大家介紹（shào）了這份炸雞店（diàn）設備（bèi）清單，希望可以幫助到（dào）大家。

　　1、炸雞濾油（yóu）車設備

　　濾油車的用處很大（dà），可（kě）以很（hěn）好（hǎo）的過（guò）濾掉（diào）油中的雜質，同時還可（kě）以做（zuò）到把其他類型的油（yóu）水混合物都去除（chú）幹淨，不僅（jǐn）是（shì）做到了省油（yóu），同時延長油（yóu）的使用壽命，使得所製（zhì）作出來的食品的（de）口感和（hé）味（wèi）道都更好。

　　2、陳列保溫櫃（guì）

　　這個設備最（zuì）為主要的作（zuò）用就是用來陳列保放置（zhì）食品，除了有保持水（shuǐ）分（fèn）、溫度的作（zuò）用之外，還可進行食（shí）品（pǐn）的展示，也是炸雞店中所必要的（de）一個設備。

　　2、炸爐

　　炸（zhà）雞自然是使用油炸這（zhè）種方式製作（zuò）出來的了，所以就需要使（shǐ）用到（dào）炸爐，可以說炸爐是（shì）整個炸雞店（diàn）最為（wéi）重要的（de）一個設備（bèi）了，所（suǒ）以我們在（zài）購買（mǎi）的（de）時候（hòu）就要特別的注意到電炸爐的（de）質量問題。

　　3、裹粉台

　　炸雞如果沒有事先進行裹粉操（cāo）作（zuò），就無法（fǎ）進行後續的（de）油（yóu）炸，所以炸雞店中（zhōng）還需要（yào）配備的設備是（shì）裹（guǒ）粉台，價（jià）格（gé）不是很高，多在三千（qiān）元以內（nèi）。

　　炸雞店中還需要準（zhǔn）備好的是開水機和冰淇淋機，這兩種設備在價（jià）格上都是比（bǐ）較低的，每個隻需（xū）要幾（jǐ）百元（yuán）左右就可以，當然還（hái）是要根據具體的品牌以（yǐ）及（jí）功能的不同而定。

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